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IL GIARDINO DEI SEGRETI

Via Pasquale Sottocorno, 17
20129 Milano (MI) - Lombardia


Giorno di chiusura: Domenica sera
Aperto a pranzo: si



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Informazioni - Presentazione Azienda

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IIl Giardino dei Segreti - Ristoranti Milano, menu carne e pesce Lombardia Italia

Il locale si presenta suddiviso in due sale. Il giardino,dedicato alle stagioni calde offre un suggestivo panorama a cielo aperto. Potendo godere della fresca aria serale per una cena romantica, è perfetto per chi ama gli spazi esterni. In inverno viene reso accessibile addattandolo con chiusure a norma.
La sala interna di mattoni rossi ha forti richiami verso un loft, creando una suggestiva ed accogliente atmosfera.
Enrico e Remo ,titolari di origini Sarde, inaugurano questa location nel 1998 trasmettendo ai loro clienti passione, professionalità e cortesia.
Gli acquisti dei prodotti, seguiti personalmente da Remo, si indirizzano esclusivamente verso materie prime di ineccepibile qualità. Il pesce, le carni, (intere lombate da cui estrarre la famosa costata alla Fiorentina) e le verdure entrano in cucina solo dopo attente valutazioni qualitative.
In stagione, apprezzabile per gli appassionati, la proposta di funghi e tartufi.
La qualità alta del pescato è proposta anche in crudità. Per chi cerca qualità nel prodotto, cortesia ed eleganza negli ambienti questa ristorante è assolutamente da provare.

Tags

Ampia selezione dei vini | Brace di legna | Crostacei e pesce crudo | Cucina tradizionale | Fiorentina alla griglia | Monza GP Formula 1 | Pesce fresco | Ristorante con Griglia | Tartufo | Veranda estiva |

News & Events


Chiusura per ferie
Il Ristorante rimarrà chiuso fino al 28 di Agosto.

Orari di apertura
Aperto a pranzo dalle 12,30 alle 14,30
A cena dalle 19,30 alle 23,30

Menu

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ANTIPASTI

Scampi con carciofi
Insalata di funghi e grana
Scampi con la rucola
Scampi alla catalana
Carciofi e grana
Piovra olio e limone
Misto gratinato
Ostriche
Tartufi
Capesante
Scampi freschi crudi
Gamberetti e rucola
Insalatina di scampi
Moscardini e polenta
Prosciutto di Parma
Prosciutto toscano
Lardo crudo
Pancetta
Buffet
Acciughe del Giardino
Antipasto della casa di terra
Antipasto della casa di mare


PRIMI

Risotto con scampi e fiori di zucca
Spaghetti ai frutti di mare
Spaghetti alle vongole
Spaghetti all’astice
Spaghetti con gli scampi
Linguine allo scorfano
Tagliatelle con scampi e zucchine
Risotto al nero di seppia
Spaghetti alla bottarga
Tagliatelle dei Segreti
Pennette all’arrabbiata
Gnocchi al pomodoro e basilico
Spaghetti ai pomodorini freschi
Tagliatelle ai funghi porcini
Tagliatelle al sugo di noci
Tagliatelle con gli asparagi
Tagliatelle con i carciofi
Ravioli di magro al pomodoro e basilico
Tortelloni dei Segreti
Risotto con funghi porcini
Risotto con carciofi
Risotto alla milanese


SECONDI

SECONDI DI CARNE
Tagliata
Fiorentina
Costata alla griglia
Filetto alla griglia
Filetto alla Woronoff
Filetto al pepe verde
Rognone di vitello alla griglia
Fegato di vitello alla griglia
Misto di carne alla griglia
Scottadito di agnello alla griglia
Nodino di vitello alla griglia
Paillard di vitello alla griglia
Cotoletta di vitello
Salsiccia toscana alla griglia
Grand filet au Chateaubriand

SECONDI DI PESCE
Pesce spada alla griglia
Branzino al sale
Branzino alla griglia
Rombo con patate e carciofi
Sogliola alla griglia
Sogliola alla mugnaia
Pescatrice alla siciliana
Misto di pesce alla griglia
Salmone alla griglia
Scamponi alla griglia
Scamponi al sale
Gamberoni alla griglia
Calamari alla griglia
Fritto di scampi calamaretti e zucchine
Zuppa di frutti di mare
Scamponi fritti
Ricciola a piacere
Scorfano al forno con frutti di mare
Triglie gratinate
Gallinella alla siciliana


CONTORNI

Toscanelli
Trevisana alla griglia
Verdure bollite
Patate dei Segreti
Insalata mista
Insalata di pomodori
Insalata di carciofi
Pinzmonio x due


DOLCI

Crem caramel
Tiramisu’
Panna cotta con cioccolato
Torta di mele
Torta di pere e cioccolato
Meneghina calda al gran marnier
Sorbetto al limone o alla mela
Semifreddi
Ananas fresco
Cantucci e Vin santo
Frutti di bosco


Wine

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VINI BIANCHI

PIEMONTE
Roero Arneis B.Giacosa
Arneis Blange’ Ceretto

ALTO ADIGE
Gewurztraminer J Hoffstatter
Muller Thurgau J Hoffstatter
Gewurzstraminer E.Walch

FRIULI VENEZIA GIULIA
Terre Alte L.Felluga
Pinot Grigio Russiz Superiore
Pinot Grigio La Tunella
Pinot Grigio Villa Russiz
Sauvignon Russiz Superiore
Sauvignon Villa Russiz
Tocai Friulano La Tunella
Ribolla Gialla Villa Russiz
Pinot Bianco Russiz Superiore

CAMPANIA
Greco di Tufo Terredora P.L.D.
Fiano di Avellino Terredora P.L.D.
Falanghina Terredora P.L.D.
Falanghina San Salvatore
Greco di tufo San Salvatore
Fiano di Avellino San Salvatore

UMBRIA
Cervaro della sala Antinori

SARDEGNA
Vermentino di Gallura Piras
Vermentino di Gallura Depperu
Vermentino di gallura Karagnanj
Vermentino di gallura ven tardiva Capichera
Vermentino di Gallura Capichera

LOMBARDIA
Pinot Grigio Prago
Chardonnay Prago

VENETO
Lugana Ca Maiol

VINI ROSATI
Scalabrone Antinori


SPUMANTI E CHAMPAGNE

Cristal Luis Roederer
Luis Roederer Luis Roederer
Gosset Gaja
Gosset Rose’ Gaja
Ruinart Blanc de Blanc
Ca del Bosco Brut
Torbato Brut Sella e Mosca
Cavalleri brut Cavalleri
Le Marchesine Saten
Cavalleri Rose’ Cavalleri
Ca del Bosco Rosè


VINI ROSSI

PIEMONTE
Dolcetto D’Alba Tenuta Carretta
Dolcetto D’Alba Sandrone
Dolcetto Cremes Gaja
Barbera D’Alba Tenuta Carretta
Barbera Domenico Clerico
Barbera Camp du Rouss Coppo
Barbera R.Voerzio
Barbera Bricco Dell’uccellone
Grignolino Tenuta Carretta
Nebbiolo Tenuta Carretta
Barbaresco Tenuta Carretta
Barbaresco Gaja
Barolo Tenuta Carretta
Barolo Conteisa Cerequio Gaja
Barolo R.Voerzio
Sperss Gaja
Sito Moresco Gaja
Conteisa Gaja
Barolo Cascina Francia Giacomo Conterno
Barolo Domenico Clerico
Arte Domenico Clerico
Capismee Nebbiolo Domenico Clerico
Barbera Sandrone
Barolo Sandrone
Barbera Pomorosso Coppo

TRENTINO
Teroldego Marco Donati
Teroldego Foradori
Teroldego riserva Granato Foradori

FRIULI VENEZIA GIULIA
Cabernet Franc La Tunella
Merlot La Tunella
Refosco La Tunella
Merlot Villa Russiz
Vertigo Felluga

VENETO
Valpolicella classico Mazzi
Amarone Tommasi
Valpolicella Superiore Dal Forno
Amarone Dal Forno
Ripassa Zenato
Amarone Zenato
Amarone Stopa

SARDEGNA
Korem Argiolas
Turriga Argiolas
Cannonau Argiolas
Carignano del sulcis 6 Mura
Carignano del sulcis riserva 6Mura

UMBRIA
Sagrantino di Montefalco A.Caprai
Rosso di Montefalco Antonelli
Sagrantino di Montefalco A.Caprai

LOMBARDIA
Bonarda Prago
Franciacorta Ca Del Bosco
Sassella Nino Negri
Mazer Nino Negri
Sforzato Nino Negri
Sforzato 5 Stelle Nino Negri
Inferno Nino negri
Inferno Riserva Nino Negri

SICILIA
Nero D’Avola Fima
Merlot Cottanera
Syrah Cottanera
Tancredi Donna Fugata
Mille e una notte Donna Fugata
Etna Rosso Palari
Etna Rosso Benanti
Nerojbleo Gulfi

TOSCANA
Chianti Peppoli Antinori
Chianti San Felice
Chianti Riserva Castello di Ama
Chianti Badia Passignano Antinori
Solaia Antinori
Brunello di Montalcino S.Restituta Gaja
Brunello di Montalcino Rennina Gaja Riserva
Rosso di Montepulciano Poliziano
Nobile di Montepulciano Poliziano
Tignanello Antinori
Guado al Tasso Antinori
Cepparello Isole e Olena
Apparita Isole e Olena
Rosso di Montalcino Fattoria i Fanti
Chianti Isole e Olena
Promis Ca Marcanda Gaja
Magari Gaja
Le Stanze Poliziano
Asinone Poliziano
Morellino di Scansano Poliziano
Cabernet franc Fiammante
Pergole Torte Montevertine
Poggio al Moro Bolgheri Santini
Montepergoli Bolgheri Superiore Santini
Chianti Curva de Vescovo Poggio Bolsoni

ALTO ADIGE
Cabernet Sauvignon J Hofftatter
Lagrein J Hofftatter
Cabernet franc Russiz Superiore
Pinot nero J Hoffstatter
Pinot Nero riserva J Hoffstatter
Lagrein Elena Walch
Schiava Elena Walch
Cabernet Elena Walch
Pinot nero Elena Walch

CAMPANIA
Aglianico Terredora
Aglianico San Salvatore
Aglianico Senza solfiti agg. San Salvatore
Taurasi Mastroberardino

PUGLIA
Negramaro Castello dei Monaci
Primitivo di Manduria Castello dei Monaci

BASILICATA
Aglianico del Vulture La firma Cantine del Notaio
Aglianico del Vulture Il Repertorio Cantine del Notaio
Aglianico del vulture L’Atto Cantine del Notaio


Food

Cucina tipica del territorio con forti richiami alla degustazione del pescato giornaliero proposto con sapienza e creatività.
Eccellente la freschezza del prodotto visibile direttamente in bella vista appena entrati.
Vero paradiso per gli amanti della carne... Intere lombate della migliore qualità e filetti dal taglio generoso sono un punto di forza di questa azienda. Da non perdere la costata alla Fiorentina.

Buffet

Quotidianamente viene proposto un meraviglioso buffet dove potersi servire sfiziando tra le numerosissime portate, per chi ama stuzzicare in attesa della portata richiesta.

Ingredienti di Qualità

Ineccepibile la ricerca e la selezione dei prodotti destinati alla propria clientela. Le carni, il pescato, i funghi secondo stagione appartengono alla categoria superiore. Tutto rigorosamente visibile dal cliente.

Wine & Champagne

Ristorante con cantina vini pregiata a Milano.
Come tradizione insegna, una grande cucina è affiancata da una grande cantina. Vasta e curata la scelta di etichette proposta in accompagnamento alle portate preferite.

Drink

Services


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Business lunch
Lo chef propone piatti veloci per un pranzo di lavoro equilibrato.


Carni selezionate di qualità
Le migliori carni selezionate del mercato italiano.


Carne alla brace
La carne viene cotta sulla brace per mantenere i suoi profumi.


La cantina enoteca
Troverete un'ampia proposta di vini italiani ed esteri per le vostre esigenze.


Pesce fresco ogni giorno
Proposta giornaliera di piatti con il migliore pesce selezionato per i Clienti.


Light lunch
La cucina propone piatti leggeri per un menù light.


Services

Map

Location

Il ristorante è situato in centro Milano ed è comodamente raggiungibile con ogni mezzo.
E' aperto anche a mezzogiorno per light o business lunch e per pranzi in relax in un ambiente accogliente.
A cena ed in estate, l'atmosfera è sempre suggestiva per trascorrere serate romantiche e degustare ottimi piatti.

Photogallery

Summer

Un'ampia sala dedicata all'estate concede la possibilità di cenare a cielo aperto regalando una romantica cornice nelle calde serate in citta.

Meteo

Friends

Sant Ambroeus
Sant Ambroeus - Milano
Mulino Grande 
Mulino Grande - Cusago
Shakespeare
Shakespeare - Parma
Fontana Gioielli
Fontana Gioielli - Sesto Calende
Antica Grancia Benedettina
Antica Grancia Benedettina - Colorno
Hype
Hype - Gallarate
Cazzaniga
Cazzaniga - Monza
Osteria dei Servi
Osteria dei Servi - Parma
Al Campanile
Al Campanile - Corbetta
Rafael Cafe
Rafael Cafe - Palau
Medical Life Beauty
Medical Life Beauty - Treviglio
Villa Maggi Ponti
Villa Maggi Ponti - Cassano d Adda
Cacao
Cacao - Sesto San Giovanni
Spazio Ikos
Spazio Ikos - Milano

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